珠海市卡都九洲食品有限公司是中国大陆生产饼干、蛋糕派食品的专业制造企业。始建于1957年，工商登记是国营“珠海市糖果饼干总厂”，注册商标为“九洲”-- 。从1997年11月18日开始，被收购改组成民营企业，是由经营层控股的股份合作制企业，工商登记改名“珠海市饼业食品有限公司”；1998年被珠海市人民政府工作报告评价为“珠海市饼业食品有限公司成为股份合作制改革成功的典型”。
由于“九洲”二字是中国的代称，被商家广泛使用，对于继续提升品牌效益发展不利。因此，于2000年注册“卡都”商标，注释“上下同心，共铸辉煌”。2002年注册“K”字征标 -- ，注释“争创行业旗帜”。2003年整合注册“卡都九洲”，工商登记改名为“珠海市卡都九洲食品有限公司”，隶属珠海市卡都投资有限公司。
1957年至1988年，公司于始创地珠海前山，由二间小瓦房发展至拥有1.4万平方米厂房的规模型生产厂；2000年创业再上新台阶，于珠海市南屏科技工业园购地6万平方米，发展卡都食品工业城，一期已建成2.4万平方米专业性生产厂房，并于2002年9月成功投产，二期再建4万平方米的厂房，我公司已是中国烘焙制品生产十强企业之一；公司现有固定资产六千万元人民币，职工500多人，其中研究生和本科生共四十名；2002年，销售额超过七千万元；公司已创造全员共识的核心价值观，推行“5S”和“GMP”管理，导入“HACCP”和“ISO9000”；为保持竞争优势，公司组建研发中心，聘请美国烘焙学院专家及韩国、欧洲食品专家来厂作培训师；已建成先进的局域网；公司现有八十多个品种畅销全国各地及东南亚市场，并全套引进欧洲全自动蛋糕生产线，开发瑞士卷蛋糕系列新产品；先后被国家有关部委、消委会授予“优秀新产品奖”、“广东省重点保护品牌”。
企业核心价值观：
领导：与时俱进的技术装备是吸引人才留住人才的基石；任何问题首先要检讨自己，是否在承认专业细分的基础上缺少对人利益的尊重，误导他人不自觉地糟蹋生产力。
员工：拓宽学习技能的信息渠道，协助领导成功，主动沟通，长期服务，为同事、为自己、为家人的幸福而不懈努力。常常喜乐，凡事感恩。
利益：公司主张股东、顾客、员工和合作者竭诚利益共同体。增进商业信誉，致力利润最大化，共同分享公司利益增值部分。
精神：公司提倡面对面求是的沟通氛围，两节公司现行管理缺陷，发现并提出解决方案，几级说服领导采纳，始终履行在正式组织中的工作职务，维护社会安定团结。
社会：公司实践服务人群，汇报社会的经营道德，吸纳就业、参与环保，以公司的发展为所在的社区做出贡献。
产品：公司倡导产品丰富的文化内涵，提升品牌价值，理解并满足顾客感受。
